本屆中國國際進口博覽會（進博會）在展會監管方面推出一系列創新舉措，首次對展商展品實行分級管理，并引入360度全景餐廳實時監管系統，全面實現‘沉浸式’監管模式，為大型展會食品安全與酒店管理樹立了新標桿。

一、分級管理：精準把控展商展品質量

進博會首次對展商展品實施分級管理制度，根據展品性質、風險等級進行分類管理。高風險食品類展品需通過更嚴格的準入審核，中低風險展品則實行簡化流程，既保障了展會安全，又提升了參展效率。這種分級管理模式不僅優化了監管資源配置，也為參展商提供了更清晰合規指引。

二、360度全景餐廳：食品安全監管無死角

本屆進博會創新引入360度全景餐廳監管系統，通過高清攝像頭、物聯網傳感器和人工智能分析技術，對餐廳后廚、用餐區域進行全天候監控。系統可實時監測食品儲存溫度、加工環境衛生、從業人員操作規范等關鍵指標，一旦發現異常立即預警，確保從原料采購到餐品上桌的全流程安全可控。

三、沉浸式監管：提升酒店管理效能

‘沉浸式’監管模式延伸至酒店管理領域，通過數字化平臺整合客房服務、設施維護、安保巡查等環節。管理人員可通過VR技術遠程巡查酒店各區域，實時掌握客房清潔進度、設備運行狀態和人員流動情況。這種沉浸式管理不僅提高了響應速度，更實現了事前預防和事中控制的有機結合。

四、技術賦能：打造智慧展會新范式

本屆進博會的監管創新充分體現了科技賦能的管理理念。大數據分析幫助預測人流高峰和資源需求，區塊鏈技術確保食品溯源信息透明可信，5G網絡保障了監控數據的實時傳輸。這些技術的綜合應用，不僅提升了監管效率，也為參展客商創造了更安全、便捷的展會體驗。

進博會通過分級管理、全景監控和沉浸式監管等一系列創新實踐，成功構建了集精準化、智能化、全景化于一體的新型監管體系。這不僅為大型國際展會的安全管理提供了可復制的經驗，也展示了中國在會展監管領域的創新能力和管理水平，為未來展會行業的規范化發展指明了方向。